La Table au Plafond

La Table au Plafond s’est installée Place de la Victoire, en plein cœur de Clermont-Ferrand, juste en face de la cathédrale Notre-Dame-de-l’Assomption et de sa pierre de Volvic noire. Le nom intrigue, et pour cause — il vient d’un détail de déco qu’on ne voit nulle part ailleurs : une vraie table fixée au plafond, au-dessus des convives. On vient pour manger, on repart en ayant levé les yeux au moins une fois.

L’adresse s’est fait connaître comme bar à tapas « à la française » : des petites assiettes à partager, à picorer entre amis autour d’un verre. La maison a depuis pris un virage bistronomique, en formule entrée-plat-dessert, sans rien perdre de cet esprit. Tout est fait maison, à partir de produits frais qui suivent les saisons, et les assiettes sortent soignées, avec des associations qu’on n’attend pas toujours. Le terroir auvergnat n’est jamais loin — un saint-nectaire, une fourme d’Ambert glissée au bon moment. Côté addition, le rapport qualité-prix tient la route : carte courte le midi, comptez plutôt 30 à 40 € le soir.

Pour s’attabler, deux ambiances. La terrasse, d’abord, posée sur la place à l’abri du passage — ombragée, plutôt au calme, et les chiens y sont les bienvenus. Et puis la salle, en cave voûtée, pour les soirs où l’on préfère se mettre au chaud sous la pierre. Le service se fait midi et soir selon les jours (réservé au soir le mardi), avec relâche le dimanche et le lundi. Un coup de fil avant de venir reste le plus sûr pour caler votre table.

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