Indian's

L’Indian’s est un lieu un peu à part à Riom, dans le Puy-de-Dôme : à la fois restaurant, bar et bar dansant, sur un thème western et moto assumé jusqu’au bout. Le nom fait un clin d’œil à la marque de motos Indian, et le décor suit — saloon en bois, machines exposées dans la salle. On le trouve rue de l’Ambène, juste à côté du Musée Baster, le musée de la moto. Autant dire que le ton est donné avant même de pousser la porte.

Le volume change tout. Plusieurs salles, une mezzanine en bois, des jeux de lumière et de son, et le week-end deux ambiances musicales différentes selon l’endroit où l’on se pose. Les soirées à thème tournent chaque semaine, avec DJ. C’est l’ADN de la maison : on dîne, puis on enchaîne sur la piste sans bouger d’adresse.

Côté cuisine, l’Indian Saloon joue la carte brasserie, et généreuse avec ça — pizzas, burgers, salades, planches de charcuterie et de fromage à partager, des plats montés à partir de produits frais et de producteurs locaux. Cocktails au bar pour suivre. L’hiver, la maison bascule sur un concept saisonnier baptisé « Le Chalet » : fondues, raclette, camembert rôti, le tout dans un décor plus cosy.

Côté pratique, l’Indian’s ouvre du mardi au samedi (fermé dimanche et lundi), avec le service du midi en semaine et des soirées qui s’étirent tard — jusqu’à 4h le samedi. La réservation est vivement conseillée, ça se remplit vite : un coup de fil au 04 73 63 19 09, ou en ligne, et c’est calé. Il y a une terrasse, et une salle privative pour les groupes et les événements. Pour prolonger la sortie autour de Riom, jetez un œil aux bonnes adresses de la Limagne.